近日，河南三隆乳业食品有限公司厂区提质升级改造圆满收官，并顺利通过食品生产许可现场核查，成功取得续期食品生产许可资质。本次改造完成后，厂区消防系统、洁净生产区域、软装配套全部达到规范标准，生产加工与食品安全管控能力实现全面提档升级。

三隆公司厂房始建于上世纪 60 年代，此前存在建筑老化、设施陈旧等问题。开展厂区升级改造，既是落实省、市消防及市场监管部门的整改要求，也是保障生产许可证顺利换证、守护 “河南老字号” 品牌、保留乳制品稀缺生产资质的关键举措。改造期间，三隆公司紧盯各项关键节点，统筹推进工程施工、洁净环境打造、生产体系完善、人员能力提升等重点工作，逐项补齐硬件短板，健全食品安全全链条管理制度，夯实质量管控根基。

10 月中旬，核查组严格对照《食品生产许可审查通则》及糕点、乳制品、饮料生产许可审查细则开展现场核查。核查范围覆盖冷加工糕点、热加工糕点、液体乳、包装饮用水、含乳饮料五大品类，围绕生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验合格报告六大维度逐项检查评判。经综合评审，三隆公司申报的全部食品类别均顺利通过现场核查，各品类核查评分达到优良水平，生产硬件、工艺管控、质量管理体系均符合食品生产许可相关规范。目前，三隆公司食品生产许可续证手续已全部办结，新版生产许可资质正式生效。